كوسه مطبوخه
عن الوصفة
كوسه مطبوخه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو كوسه
- 3 فص ثوم كبير
- 2 كوب عصير طماطم
- معلقه كبيره صلصة طماطم
- 0.25 معلقه صغيره كمون
- مكعب مرق خضروات
- معلقه كبيره سمنه
طريقة التحضير
-
1
تقشر الكوسه وتقطع دواير وتغسل وتصفى جيدا
-
2
ندق الثوم في الهون كويس وبعدين نحطه في حله فيها معلقه سمنه ونقلب لغايه ما يبقى لونه دهبي
-
3
ننزل بعصير الطماطم وبعدين نضيف الكوسه ومعلقه الصلصه ومكعب المرق والكمون ونقلب كله كويس
-
4
نسيبها على نار عاليه لغايه ما تغلي وبعدين نوطي النار عليها لغايه ما تستوي. وبالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
